Survival Garden: Why You Need One

0
Survival Garden: Why You Need One

Αναρωτιέστε γιατί χρειάζεστε έναν κήπο επιβίωσης; Η αποθήκευση κονσερβοποιημένων τροφίμων και άλλων μη ευπαθών αντικειμένων για έκτακτες ανάγκες είναι κάτι που προσωπικά πιστεύω ότι κάθε σπίτι πρέπει να κάνει αυτήν τη στιγμή.

Εάν συνέβαινε ποτέ μια πραγματική έκτακτη ανάγκη, δεν θα αργούσε να τελειώσει η προμήθεια σας. Χωρίς άλλο φαγητό για να ταΐσεις την οικογένειά σου, τι θα έκανες;

Γιατί χρειάζεστε έναν κήπο επιβίωσης

Γι‘ αυτό μια μακροπρόθεσμη λύση, όπως το να έχετε ήδη δημιουργήσει τον δικό σας κήπο επιβίωσης, θα ήταν μια σοφή απόφαση εκ μέρους σας. Συνεχίστε να διαβάζετε για να ανακαλύψετε τον απόλυτο οδηγό μου για την καλλιέργεια φυτών κήπου επιβίωσης. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τι είναι ένας κήπος νίκης!

Τι είναι ο κήπος επιβίωσης;

Ένας κήπος επιβίωσης είναι απλώς ένας κήπος που είναι ειδικά σχεδιασμένος για να καλλιεργεί τρόφιμα που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Γιατί πρέπει να αποθηκεύσετε σπόρους κήπου τώρα

Αυτό θα μπορούσε να περιλαμβάνει πράγματα όπως λαχανικά με ρίζα, φυλλώδη χόρτα και φρούτα που μπορούν να αποξηραθούν ή να κονσερβοποιηθούν. Ουσιαστικά, οτιδήποτε μπορεί να αποθηκευτεί και να χρησιμοποιηθεί ως πηγή τροφής σε μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης.

Οφέλη από έναν κήπο επιβίωσης

Ένας κήπος επιβίωσης όχι μόνο θα σας βοηθήσει να γίνετε πιο αυτοδύναμοι και καλύτερα προετοιμασμένοι για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, αλλά είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να ασκηθείτε και να κάνετε καθαρό αέρα.

Και αν έχετε παιδιά, είναι μια τέλεια ευκαιρία να τους μάθετε από πού προέρχεται το φαγητό και πώς καλλιεργείται. Για να μην αναφέρουμε, το να έχετε τον δικό σας κήπο επιβίωσης μπορεί επίσης να σας εξοικονομήσει πολλά χρήματα μακροπρόθεσμα. Ποιος θα μπορούσε να πει όχι σε αυτό;

Τώρα είναι η ώρα να ξεκινήσετε!

Μην υποθέτετε ότι μπορείτε να περιμένετε έως ότου συμβεί μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης για να αρχίσετε να γεμίζετε τους σπόρους στο έδαφος. Θα είναι πολύ αργά μέχρι τότε! Καλλιέργειες με πυκνές θερμίδες όπως οι πατάτες, το χειμερινό σκουός και οι γλυκοπατάτες χρειάζονται όλη την εποχή για να αναπτυχθούν, κάτι που σίγουρα δεν πρόκειται να σας βοηθήσει όταν ο χρόνος δεν είναι πλέον με το μέρος σας.

Σας ενθαρρύνω ανεπιφύλακτα να ξεκινήσετε τον κήπο επιβίωσής σας το συντομότερο δυνατό, με αυτόν τον τρόπο θα απομακρύνετε τα περισσότερα από τα λάθη σας στην κηπουρική εκ των προτέρων. (Και ναι, θα συμβούν.) Μπορείτε να αγοράσετε σπόροι κήπου επιβίωσης Σε σύνδεση!

Κοντινό πλάνο στον λαχανόκηπο επιβίωσης

Τι κάνει μια καλή καλλιέργεια επιβίωσης στον κήπο;

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν ξεκινάτε να αναπτύσσετε τον δικό σας κήπο επιβίωσης. Αλλά μην αρχίσετε να αισθάνεστε συγκλονισμένοι επειδή σας έχω καλύψει! Αυτά είναι μερικά σημαντικά που πρέπει να σκεφτείτε.

Εύκολο στην ανάπτυξη

Η ενασχόληση με δύσκολες καλλιέργειες δεν είναι κάτι άλλο που πρέπει να προσθέσετε στη λίστα ανησυχιών σας αφού έχει πραγματοποιηθεί ένα σενάριο SHTF. Γι‘ αυτό θα σας παροτρύνω να εστιάσετε κυρίως στις καλλιέργειες που είναι πιο εύκολο να διαχειριστείτε και δεν θα σας κουράσουν. Προσοδοφόρες, αλλά χαμηλής συντήρησης καλλιέργειες όπως οι ντομάτες, τα φασόλια και τα μπιζέλια είναι όλα εξαιρετικά παραδείγματα αυτού για το οποίο μιλάω.

Ευδοκιμεί σε ένα ευρύ φάσμα Κλιμάτων

Προφανώς, οι διαφορετικές καλλιέργειες θα έχουν καλύτερη απόδοση σε διαφορετικά κλίματα. Αλλά αν προσπαθείτε να αναπτύξετε έναν κήπο επιβίωσης που μπορεί να παρέχει τροφή ανεξάρτητα από το πού ζείτε, τότε θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε φυτά που μπορούν να προσαρμοστούν σε μια ποικιλία κλιματικών συνθηκών. Καλλιέργειες όπως το λάχανο, το λάχανο και τα καρότα είναι όλες καλές επιλογές εδώ.

Εύκολο στη συγκομιδή

Η συγκομιδή μπορεί όχι μόνο να είναι πολλή δουλειά, αλλά ορισμένες καλλιέργειες έχουν πολύ μικρά παράθυρα όταν πρέπει να συγκομιστούν. Όλος ο χρόνος και η ενέργειά σας μέχρι εκείνο το σημείο θα μπορούσαν να χαθούν αν καθυστερήσετε μόνο μερικές μέρες. Προσπαθήστε λοιπόν να καλλιεργήσετε καλλιέργειες επιβίωσης που δεν είναι πολύ επίπονες και είναι πιο επιεικές όταν τις συγκομίζετε.

Μεγάλη διάρκεια ζωής

Μετά από μια καταστροφή, δεν θα θέλετε να κολλήσετε με ένα σωρό ευπαθή αντικείμενα που θα χαλάσουν μετά από λίγες μόνο ημέρες. Γι‘ αυτό είναι σημαντικό να επιλέγετε φυτά με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, όπως τα ριζώδη λαχανικά και τα φυλλώδη χόρτα. Αυτά μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό μέρος και θα διαρκέσουν για αρκετές εβδομάδες ή και μήνες. Ένα ριζικό κελάρι ή ένα υπόγειο θα ήταν ένα ιδανικό μέρος αποθήκευσης για τις καλλιέργειές σας.

Ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες

Παράσιτα και ασθένειες μπορούν να προκαλέσουν όλεθρο στις καλλιέργειές σας, το οποίο είναι το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε κατά τη διάρκεια μιας κατάστασης επιβίωσης. Για να το αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι καλύτερο να κολλήσετε με φυτά που είναι φυσικά ανθεκτικά σε αυτά τα πράγματα. Καλλιέργειες όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές και η σκουός είναι όλα καλά παραδείγματα.

Θέλω να σας προειδοποιήσω, ότι εάν σκέφτεστε σοβαρά να καλλιεργήσετε καλαμπόκι για λόγους επιβίωσης, να έχετε κατά νου ότι τα ρακούν θα εκμεταλλευτούν κάθε ευκαιρία που μπορούν να έχουν για να επιτεθούν στις καλλιέργειές σας μόλις αρχίσουν να ωριμάζουν.

Επιλέγοντας τα σωστά φυτά για τον κήπο επιβίωσής σας

Όπως ανέφερα εν συντομία νωρίτερα, όταν πρόκειται να επιλέξετε φυτά για τον κήπο επιβίωσής σας, θα θέλετε να επιλέξετε αυτά που είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν και δεν απαιτούν πολλή συντήρηση.

Επίσης, η επιλογή των καλλιεργειών που έρχονται γρήγορα για συγκομιδή είναι κάτι άλλο που πρέπει να εξετάσετε. Σε τελική ανάλυση, πιθανότατα δεν θα έχετε πολύ χρόνο ή πόρους για να διαθέσετε εάν συμβεί έκτακτη ανάγκη. Με αυτό που λέγεται, εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα φυτά για να αναπτυχθούν σε έναν κήπο επιβίωσης:

Μην ξεχνάτε τα βότανα

Τα βότανα είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κήπο επιβίωσης. Όχι μόνο προσθέτουν γεύση στο φαγητό σας, αλλά μερικά από αυτά έχουν επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες που μπορούν να σας φανούν χρήσιμες εάν εσείς ή κάποιος άλλος στην ομάδα σας αρρωστήσει. Εδώ είναι μερικά βότανα που θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να προσθέσετε στον κήπο σας:

Συμβουλές για το χώμα του κήπου σας

Αν υποθέσουμε ότι έχετε ήδη διαλέξει ένα οικόπεδο για τον κήπο σας, το επόμενο πράγμα που θα πρέπει να κάνετε είναι να προετοιμάσετε το έδαφος. Αυτό το βήμα είναι κρίσιμο για την επιτυχία των καλλιεργειών σας και δεν πρέπει να το παραλείψετε.

  • Ο καλύτερος τρόπος για να προετοιμάσετε το χώμα σας είναι να χρησιμοποιήσετε μια μέθοδο που ονομάζεται διπλό σκάψιμο. Εδώ θα σκάψετε μια τάφρο με βάθος περίπου δύο πόδια και στη συνέχεια θα ανακατέψετε με λίγο λίπασμα ή κοπριά για να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους. Μόλις το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να γεμίσετε ξανά την τάφρο και μετά να σκάψετε άλλη ακριβώς δίπλα της.
  • Αφού προετοιμάσετε το χώμα σας, μπορείτε να ξεκινήσετε να φυτεύετε τους σπόρους ή τα σπορόφυτά σας. Αν ξεκινάτε με σπόρους, θα θελήσετε να τους φυτέψετε σε σειρές έτσι ώστε να έχουν άφθονο χώρο για να αναπτυχθούν. Μόλις φυτρώσουν και έχουν ύψος μερικά εκατοστά, μπορείτε να τα αραιώσετε ώστε να μείνουν μόνο τα πιο δυνατά φυτά.

Φοβερές τροποποιήσεις εδάφους για τον βιολογικό σας λαχανόκηπο
Η καλύτερη συνταγή DIY Soil Mix
Πώς να βελτιώσετε το έδαφος χωρίς σωρό κομπόστ

Συμβουλές ποτίσματος

Όσο για το πότισμα, πόσο συχνά θα χρειαστεί να το κάνετε θα εξαρτηθεί από τον τύπο των φυτών που αναπτύσσετε και το κλίμα στο οποίο ζείτε. Γενικά, τα περισσότερα φυτά θα πρέπει να ποτίζονται περίπου μία φορά την εβδομάδα. Ωστόσο, σε περιόδους υπερβολικής ζέστης, μπορεί να χρειαστεί να τα ποτίζετε πιο συχνά.

9 τρόποι για να εξοικονομήσετε νερό στο λαχανόκηπο σας

Μόλις τα φυτά σας μεγαλώσουν και είναι έτοιμα για συγκομιδή, μπορείτε είτε να τα φάτε μόνοι σας είτε να τα διατηρήσετε για μελλοντική χρήση. Η κονσερβοποίηση και η αφυδάτωση είναι δύο από τους καλύτερους τρόπους για να το κάνετε αυτό.

Περισσότερες συμβουλές κηπουρικής

Ελπίζω να σας άρεσε η ανάγνωση του απόλυτου οδηγού μου για την καλλιέργεια φυτών επιβίωσης. Σε όλους τους αναγνώστες κηπουρούς μου, ποιες είναι κάποιες άλλες συμβουλές που έχετε ανακαλύψει σχετικά με την κηπουρική επιβίωσης που θα ήσαστε πρόθυμοι να μοιραστείτε; Ανυπομονώ να ακούσω από εσάς!

Schreibe einen Kommentar