Born Hungry: Julia Child Becomes “the French Chef” του Alex Prud’homme, εικονογράφηση της Sarah Green

1
Born Hungry: Julia Child Becomes “the French Chef” του Alex Prud’homme, εικονογράφηση της Sarah Green

Έκδοση Calkins Creek

Περίληψη: «Γεννήθηκα πεινασμένη, όχι μαγείρισσα», είπε η Τζούλια Τσάιλντ για τα πρώτα της χρόνια. Η οικογένειά της απασχολούσε έναν μάγειρα, έτσι η νεαρή Τζούλια δεν χρειάστηκε ποτέ να μάθει να ετοιμάζει φαγητό. Με την πείνα για περιπέτεια, η Τζούλια προσφέρθηκε εθελοντικά στο Γραφείο Στρατηγικών Υπηρεσιών (OSS) κατά τη διάρκεια του Β‘ Παγκοσμίου Πολέμου, όπου στάλθηκε στην Κεϋλάνη (τώρα Σρι Λάνκα) και συνάντησε τον μελλοντικό της σύζυγο, Πολ Τσάιλντ. Ο Παύλος είχε ζήσει στη Γαλλία και μύησε στην Τζούλια το καλό φαγητό και το κρασί. Αφού παντρεύτηκαν, το ζευγάρι μετακόμισε στο Παρίσι, όπου ο Paul δούλευε στην πρεσβεία των ΗΠΑ και η Τζούλια άρχισε να μάθει γαλλική μαγειρική. Γράφτηκε για μαθήματα στο Le Cordon Bleu και διάβαζε γαλλικά βιβλία μαγειρικής το βράδυ. Το βιβλίο τελειώνει με το άνοιγμα της Η Σχολή Τριών Καλοφαγάδων (The School of the Three Heartty Eaters) με δύο Γάλλους φίλους και μια φωτογραφία της Τζούλια στην τηλεόραση. Περιλαμβάνει ένα σημείωμα συγγραφέα δύο σελίδων με φωτογραφίες που δίνει περισσότερες πληροφορίες για την τηλεοπτική καριέρα της Τζούλια, μια εκτενή λίστα πόρων και μια συνταγή για ομελέτα (Oeufs Brouillés) . 40 σελίδες? τάξεις 1-5.

Πλεονεκτήματα: Ο παππούς του Alex Prud’homme ήταν ο αδερφός του Paul Child και δούλεψε με την Julia Child στα απομνημονεύματά της. Η βαθιά γνώση του για τη ζωή της δημιουργεί ένα συναρπαστικό εικονογραφημένο βιβλίο, με λαχταριστές περιγραφές φαγητού που ενισχύονται από τις εικονογραφήσεις (συχνά συνοδεύονται από τη λέξη «Yum!»).

Μειονεκτήματα: Λυπήθηκα που η ιστορία τελείωσε τη στιγμή που ξεκινούσε η καριέρα της Τζούλιας ως Γάλλου Σεφ.

Schreibe einen Kommentar